Paolo Biondi

L’uomo che sussurra alle forme: il Battitore di Parmigiano Reggiano

Se c’è un lavoro insolito, quanto utile ed affascinante, nella tradizione enogastronomica italiana, questo è il battitore di Parmigiano Reggiano. Un elemento fondamentale nella tradizione di produzione di questo pregiato formaggio italiano. Questo ruolo storico ha origini antiche e continua a essere cruciale nel garantire la qualità e l’autenticità del Parmigiano Reggiano che conosciamo oggi.

Pasolini, il tema della Maturità di quest’anno. Una riflessione critica sulla nostra società, senza fermarsi alle apparenze.

L’Esame di Maturità 2025 per oltre 500.000 studenti è stato caratterizzato da sorprese significative nella prima prova scritta, quella di italiano, dove tra i temi proposti c’era la figura di Pasolini.
Pier Paolo Pasolini è una figura centrale nella cultura italiana del Novecento. La sua capacità di sfidare le convenzioni e di esplorare temi complessi come la sessualità, la religione e l’alienazione sociale lo rende un soggetto ideale per un esame di italiano.

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