Brevi

Le “Belle Romane” di Palazzo Chigi, raccontano il seicento.

Palazzo Chigi ad Ariccia non è solo un capolavoro architettonico del Barocco, ma una vera e propria capsula del tempo che ha conservato intatta l’atmosfera e gli arredi originali. Gran parte del suo fascino è racchiuso nella sua ricchissima quadreria, dove spiccano le celebri collezioni di ritratti che immortalano la società romana del Seicento, un vero e proprio “social network” dell’epoca.
Il nucleo più affascinante, che testimonia la sensibilità estetica del tempo e il potere della famiglia, è la Galleria delle Belle Romane.

L’uomo che sussurra alle forme: il Battitore di Parmigiano Reggiano

Se c’è un lavoro insolito, quanto utile ed affascinante, nella tradizione enogastronomica italiana, questo è il battitore di Parmigiano Reggiano. Un elemento fondamentale nella tradizione di produzione di questo pregiato formaggio italiano. Questo ruolo storico ha origini antiche e continua a essere cruciale nel garantire la qualità e l’autenticità del Parmigiano Reggiano che conosciamo oggi.

Enable Notifications OK No thanks